O quilombo funcionava de maneira organizada, suas leis eram severas e os atos mais sérios eram julgados na Aldeia de Sant’Anna pelos religiosos. O trabalho era repartido com igualdade entre os membros do quilombo, e de acordo com as qualidades de que eram dotados, “... os habitantes eram divididos e subdivididos em classes... assim havia os excursionistas ou exploradores; os negociantes, exportadores e importadores; os caçadores e magarefes; os campeiro s ou criadores; os que cuidavam dos engenhos, o fabrico do açúcar, aguardente, azeite, farinha; e os agricultores ou trabalhadores de roça propriamente ditos...” T odos deviam obediência irrestrita a Ambrósio. O casamento era geral e obrigatório na idade apropriada. A religião era a católica e os quilombolas, “...Todas as manhãs, ao romper o dia, os quilombolas iam rezar, na igreja da frente, a de perto do portão, por que a outra, como sendo a matriz, era destinada ás grandes festas, e ninguém podia sair para o trabalho antes de cump...
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Comentários
Escriptura de compra e venda que entre si fazem, a saber: como outorgantes vendedores Aristides Teixeira Cardoso e sua mulher, e como outorgante comprador Pedro de Souza, como adiante se vê:
Saibam quantos este público instrumento de escriptura virem que, sendo no anno do Nascimento de Nosso Senhor Jesus Christo de mil nove centos e quatorze, neste districto do Carmo da Cachoeira, Comarca da Varginha, Estado de Minas Geraes compareceram Aristides Teixeira Cardoso e sua mulher dona Doralice Villela Cardoso (...) possuidores de uma sorte de terras sita na fazenda ENGENHO DE SERRA que houveram por herança de Procópio Villela (...)