O quilombo funcionava de maneira organizada, suas leis eram severas e os atos mais sérios eram julgados na Aldeia de Sant’Anna pelos religiosos. O trabalho era repartido com igualdade entre os membros do quilombo, e de acordo com as qualidades de que eram dotados, “... os habitantes eram divididos e subdivididos em classes... assim havia os excursionistas ou exploradores; os negociantes, exportadores e importadores; os caçadores e magarefes; os campeiro s ou criadores; os que cuidavam dos engenhos, o fabrico do açúcar, aguardente, azeite, farinha; e os agricultores ou trabalhadores de roça propriamente ditos...” T odos deviam obediência irrestrita a Ambrósio. O casamento era geral e obrigatório na idade apropriada. A religião era a católica e os quilombolas, “...Todas as manhãs, ao romper o dia, os quilombolas iam rezar, na igreja da frente, a de perto do portão, por que a outra, como sendo a matriz, era destinada ás grandes festas, e ninguém podia sair para o trabalho antes de cump...
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quando a Italianada se encontra com a Navaiada é só alegria. Haja quitanda ... ... ...
Livro de batizado n.2, Matriz de Nossa Senhora do Carmo, Carmo da Cachoeira, Minas Gerais.
fl.193v, batiz. de João, filho de João Arcanjo e de Leopoldina Francisca;
fls.196 bat. Albino, filho de Antonio Meraldo e Ramim Amália. Padrinhos: Távaro Antonio e Bossita Filomena. Pe. A. J. da Fonseca;
fls.196 Vitório, filho de João Mastei e de Páscoa Creasso. Padrinhos: Gabriel Itaco e Maria Maneti;
fls.196 Luiz, filho de João Turgito e de Ângela Piovana. Padrinhos: João Mastei e Maria Maneti. Pe. A. J. da Fonseca;
fls.196v. filho de Petrim (Petrini) Giuseppe e Ana Poloniato. Padrinhos: Manoel Alves Teixeira e Ana Crispina do Nascimento. Pe. A. J. da Fonseca.
Astolpho Ribeiro de Rezende e Maria Amélia Fonseca foram padrinhos de Joaquim, filho de Eugênio Benedicto da Silva e Cecília Maria de Jesus, em 9-7-1895.
Amaro José Alves
Gabriel Ribeiro
Ignácio Lopes Guimarães
Antonio Lopes Guimarães
Joaquim José da Costa
Maria Clara Umbelina
Sebastião Rodrigues da Silva e sua mulher
Antonio Dias Pereira de Oliveira
Francisco Antonio Ferreira Rosa
Pe. Joaquim Antonio de Rezende
João Nestle
Gabriel Flávio da Costa Júnior
Domiciano Ferreira de Oliveira
Francisco de Paula Baptista
(continua)
João Domingos da Costa
Domingos Alves (riscado está Teixeira)
Antonio de Andrade Junqueira
Ladislau José Naves
João de Rezende Branquinho
Cândido Agostinho de Jesus
Modesto Antonio Naves
Graciano Antonio de Carvalho
José Ferreira Godinho
Joaquim Pedro da Silva
Gabriel Rodrigues da Silva
Raphael Rodrigues da Silva
Joaquim da Costa Ramos
Domingos José de Oliveira
Joaquim Marques de Arantes
Manoel Francisco Xavier.